Златните правила на Омега-3 диетата


Omega-3А ето и златните правила на Омега-3 диетата, създадени и изпробвани с изключителен успех и положителни резултати върху хора със сърдечно-съдови заболявания, диабет, наднормено тегло и редица други от д-р Артемис Симопулос и Джо Робинсън:
1. Да се приемат богати на Омега-3 храни:
-пресни тлъсти риби – сьомга, риба тон, херинга, пъстърва,
скумрия
-орехи
-рапично масло
-ленено семе и ленено масло-зелени листни зеленчуци
-ако предпочитате, яжте 2–3 порции риба седмично и приемайте добавки с ленено масло всеки ден.2. Да се използват мононенаситени масла като основна мазнина за кулинарни цели:
-зехтин
3. Да се приемат седем и повече порции дневно плодове и зеленчуци.
4. Да се предпочитат зеленчуковите протеини пред животинските:
-бобови и шушулкови растения
-ядки.
5. Да се избягват наситените мазнини:
-не тлъсти вместо тлъсти меса
-ниско маслени вместо пълномаслени млечни продукти.
6. Да се избягват богатите на Омега-6 продукти:
-царевично масло
-шафраново масло
-слънчогледово масло
-соево масло и др.
7. Да се намалят и по възможност изключат трансмазнините, като:
-маргарините
-хидрогенираните растителни мазнини
-фабричните сладкиши
-готовите дълготрайни полуфабрикати и продукти и др.
Ето че действително стигнахме до седемте златни правила на Омега-3 диетата, но това не е достатъчно, защото ни предстои да разберем как да ги претворим във всекидневния си режим на хранене, навици и да ги превърнем в начин на живот, за да се запазим максимално здрави, стройни, красиви и млади; да бъдем пълноценни, енергични и със здрав разум до дълбоки старини. Но и нещо повече – да бъдем доволни и щастливи от живота си, да се справяме лесно със стреса и проблемите, без да изпадаме в тежки депресии и лошо настроение. А това наистина е възможно, защото, както се убедихте, именно Омега-3 и по-точно ейкозапентаеновата и докозахексаеновата киселина се грижат за доброто ни настроение, за здравето на мозъка и цялото тяло.